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- COLETTEのCOFFEE
- サロンのNEWS
- Posted by: Osafune Makoto@ 2017/05/18
雑誌SAVVYでもよく登場する、
淀川区 西淀川区にあるTHE COFFEE TIMEさんの
スペシャルティコーヒーを、
Coletteではドリンクでお出ししています。
DRIP COFFEE (ホット、アイス)
MILK COFFEE (ホット、アイス)
をお出しできます。
(カフェラテ、カプチーノはありません)
1週間以内に焙煎した様々な国のシングルオリジンの豆を、
お出しする直前にColetteスタッフがミルで挽き、
コーヒータイムの店主 野寺君のドリップするレシピ(温度、蒸らす時間、湯を落とすスピード)でお入れします。
なにより香り、風味、飲みやすさ全然違います!
豆の種類は
エチオピア、ブラジル、コスタリカ
ルワンダ、インドネシア、ボリビア
などです。
ちなみ私オサフネも大のCoffee好きでして、濃いめや、薄めなどの調節も出来ますので、おっしゃってくださいね。
某セブン◯レブン、某スターバック◯より
断然美味しいと自負しています!
是非、飲んでみてください。